立夏養心正當時
　　
　　（國曆5月5～6日）
　　
　　螻蟈鳴蚯蚓出王瓜生
　　
　　【宜】保持良好情緒，養心入靜
　　
　　【忌】心火過旺，飲食沒有節制
　　
　　我國自古習慣以立夏作為夏季開始的日子，《月令七十二候集解》中說：“立，建始也”。人們也習慣把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。而實際上，真正進入夏季，氣溫在22℃以上的，只有福州到南嶺一線以南地區。
　　
　　我國古代將立夏也分為三候：“一候螻蟈鳴；二候蚯蚓出；三候王瓜生。”意思就是說，這個節氣首先可以在田間聽到蛙聲，接著大地上可以看到蚯蚓掘土，然後，王瓜的蔓籐開始快速攀爬生長。《禮記‧月令》篇也有關於立夏的解釋：“螻蟈鳴，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。”可見，立夏時節，萬物繁茂。
　　
　　春夏之交，要重點關注心髒。“暑易傷氣”，“暑易入心”。因此，值此時節，人們要重視精神的調養，為安度酷暑做好准備，使身體各髒腑功能正常，以達到“正氣充足，邪不可干”的境界。
　　
　　夏季心火旺，養心敗火最安全
　　
　　立夏之後，由於氣溫逐漸升高，不少人會出現口干舌燥、口腔潰瘍、小便赤黃、大便干結，甚至心慌胸悶、睡眠不佳等症狀。並且在夏天您會發現，平時哪怕溫文儒雅的人，一旦到了這個季節，也容易變得煩躁不安，好發脾氣、急躁。這多是由於氣溫逐漸升高，加劇人們的緊張心理，導致心火過旺所造成的。
　　
　　夏天為什麼會心火過旺呢？在中醫看來，夏季主氣為暑，《素問‧五運行大論》中這樣論述暑氣：“其在天為熱，在地為火，……其性為暑”。通過這段論述我們不難發現，暑氣其實是一種極熱之氣，極熱之氣體現在人體上叫“壯火食氣”，這裡的“食”是吃的意思，就是說火太壯就會吃掉我們的氣。比如我們高燒叫壯火，高燒後很沒勁，就是高燒把我們的氣力消耗了，能量消耗了，這是一方面。另一方面，天熱人易出汗，而中醫向來視汗為“心之液”，出汗過多自然易消耗心髒陰液，導致心陽更加旺盛，從而出現了口干舌燥、尿黃、尿少、尿急、尿痛等上火症狀。
　　
　　因此，在夏季這種暑氣當道的氣候條件下，需要時時關注心火對人體的傷害，一旦出現了上火症狀，就需要采取一定的治療措施。我們究竟如何祛除這種“心火”呢？
　　
　　首先是要保持良好的情緒。《黃帝內經》特別強調：夏季“更宜調息淨心，常如冰雪在心，炎熱亦於吾心少減。不可以熱為熱，更生熱矣”。《素問‧四氣調神大論》中也提到“使志無怒”，就是要人注意不要因為心情煩躁而濫發脾氣。“使氣得洩，若所受在外”，要氣之宣洩平和、暢達，如其所受在外一樣舒暢。
　　
　　無門慧開禪師有首詩說：春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪；若無閒事掛心頭，便是人間好時節。可見，淡薄寧靜的心境很重要。因此不管天氣如何炎熱，我們都需要保持心態平和、情緒穩定，唯有如此，才可取得“心靜自然涼”的效果。
　　
　　其次，飲食也是祛除心火的重要法寶。中醫認為，四季、五味與人體內髒都是一一對應的。所謂“夏季食苦，苦味入心，可瀉心火”，就是說夏季易引起心火過盛，可通過吃苦瓜、芥藍、蕎麥、奶油生菜等來進行防治。吃苦去火，首推蓮子心，它味苦，可以發散心火，雖然有寒性，但不會損傷人體的陽氣，所以一向被認為是最好的化解心體熱毒的食物。其實不僅僅是蓮子心，蓮藕全身也是夏季餐桌上不可或缺的健康美食，荷花具有解暑功效，蓮子心能清心鎮靜，而蓮須（荷花的干燥花蕊）固腎澀精的作用，就連蓮房（蓮子的果殼）也同樣具有清暑解毒的功效。
　　
　　有史料記載，乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子心茶，以養心益智，調整元氣，清心火與解毒。《本草綱目》記載蓮子心“清心去熱”，搭配生甘草還能增強蓮子心的瀉心火除煩之功。如李杲所論：“甘草，陽不足者補之以甘，甘溫能除大熱，故生用則氣平，補脾胃不足，而大瀉心火。”《本草化義》也指出：“甘草，生用涼而瀉火。”兩藥合用，直瀉心火，則煩躁可除，睡眠得安。您可以准備蓮子心2克，生甘草3克。將這兩味以開水沖泡，代茶飲，每日數次。也可以直接每天5～6粒直接開水沖泡或者加粳米同煮成粥即可。
　　
　　談到煮粥，糧食中的開國元老——高粱不得不提。“黃粱一夢”裡的黃粱也就是指黃高粱米。高粱米性微涼，做父母的可以經常用高粱米煮粥或者蒸成米飯給孩子吃。夏季一到，很多小孩子經常會出現鼻子干、面如火燒、口渴、煩悶等症狀，尤其是對付心火引起的熱症，它作為輔助的治療，效果往往出奇制勝。
　　
　　除上述兩種措施外，按摩穴位也不失清心火的好辦法。頭部的神庭、百會和太陽穴，手上的合谷穴（平常大家所說的虎口）以及腳背上的太沖穴，均有調整肝經氣血運行、降心氣的作用，特別適合工作忙碌一天後用來放松身心。

　　除了以上穴位，多拍打拍打身體各處的“窩”，也可幫助解熱去火。
　　
　　腋窩：俗稱“胳肢窩”，這裡的穴位叫極泉，此穴位於腋窩頂點有脈搏的地方。拍打的具體方法是：左手上舉，手掌向上，用右手手掌拍打左腋下；再上提右手，用左手這樣拍打，每次拍打30～50次，5遍。
　　
　　膕窩：位於膝關節的後方，屈膝時呈菱形。如果有中暑跡象，拍打膕窩，取坐位或俯臥位，自己或請家人用兩手虛掌著力，連續不斷地拍打兩側腿彎部（即窩處），反復拍打100～200次。此外，人們還可以拍打肘窩、肚臍、腰骶窩等。
　　
　　中醫養生裡，舉手投足間都講究個“心平氣和”，入夏之後無論干什麼，堅持養“心”為上，養“心”為先，強調平時坐臥睡覺之間也要動作不急不緩，呼吸均勻有序，氣自然就和。氣順轉化成能量，身心舒展，自然能入靜，夏天養心入靜也等於入了佳境。
　　
　　三豆苡仁粥防疰夏，會吃保養精神足
　　
　　夏天天氣炎熱，不想吃飯，整天無精打采，可能老人會說，您這是疰夏了。什麼是疰夏？簡單點理解，就是暑期綜合征的意思。在南方，很多人因為天氣炎熱，吃不好、睡不好、消瘦，人們稱之為疰夏。在北方，也有“苦夏”、“枯夏”之說。
　　
　　那為什麼會疰夏呢？中醫認為，到了這個季節，氣候炎熱，人體的氣血由髒腑輸送到體表，這時髒腑的氣血會顯得相對虧虛，髒腑失去了氣血的濡養，機能也隨之減弱，從而出現了疰夏的症狀。有些人，夏天之所以不想吃東西，厭食，正是因為脾胃少了氣血的滋養，消化功能變弱的直接後果。腸道功能變弱，寒涼食物的刺激，還可能伴隨出現腹瀉的現象。
　　
　　這個時候，肥胖的女性若把“疰夏”當成一種自然的減肥方法的話，那麼這種想法絕對是錯誤的。發生疰夏，一是季節的原因，另外一個主要是多發生在平時體質就較弱的人身上，脾胃消化能力不強，吃進的食物不能充分吸收，再加上高溫刺激，消耗能量，身體的營養很容易入不敷出，嚴重損害身體健康。並且，疰夏也是中暑的先兆，防范不及時的話，可導致中暑。
　　
　　說到吃，每逢立夏，古人有各式各樣的預防風俗。《帝京歲時紀勝》上說：“立夏取平日曝晾之米粉春芽，並用粉面煎作各式果壘，往來饋送。”做這種食物，一般在清明節就開始准備，主要是把蒸熟的面點用清明的嫩柳串上，然後陰干。等到了立夏時再用油煎給孩子們吃。
　　
　　蘇州人立夏時要吃烏米飯或烏米糕。杭州人立夏時則吃“三燒”（燒餅、燒雞、燒酒）或“九時新”，即櫻桃、梅子、蠶豆、筍豆、鍘魚、玫瑰花、葛芭、菇菜和烏米飯。上海人立夏要吃茶葉蛋。而胡樸安在《儀征歲時記》中也記載：“夏至節，人家研豌豆粉，攔蔗霜為糕，饋送親戚，雜以桃杏花紅各果品，謂食之不疰夏”。這些食物在預防疰夏上究竟有多少醫學價值，現在還缺乏科學論據，不好做出肯定結論。不過，有種叫“三豆苡仁粥”的藥膳，在防治疰夏上功效是非常值得肯定的。如果能經常服用自制的“三豆苡仁粥”，對每位度過苦夏的人們來說，都是大有裨益的。
　　
　　什麼是“三豆苡仁粥”呢？說來很簡單:“三豆”即綠豆、赤豆和黑大豆，外加苡仁米，用它們加上少許粳米一起煮成粥，即為“三豆苡仁粥”。其具體做法是：將以上各味（每味10克為宜）置於鍋中，加入清水600毫升左右，用文火熬成200毫升上下，待它冷卻，即可連豆帶湯一起服用。此粥身兼兩職，既可當夏令食物，又可作消暑良藥。適合小孩、婦女、成年人等一切人群，尤其適合於體弱多病者及老年人服用。屬於消暑、解渴、滋補、養人之上品。
　　
　　“三豆”（包括苡仁米）各有所長。綠豆性味甘寒，功效為清熱解暑、除煩解渴。而赤豆性味甘酸，功效為清熱利水、散血消腫，可治腹部脹滿，腳部浮腫，小便不利等，對夏天皮膚常發的瘡瘍腫癤等有較強的排毒消腫作用。黑大豆性味甘寒、微苦，功效為解毒、散熱、除煩，也是夏令消暑清熱之佳品。黑大豆還可治傷風感冒、發熱惡寒、夏季頭痛、鼻塞不通等症。苡仁米性味甘淡、微寒，功能是利水滲濕，健脾止瀉，清肺除痺，消炎排毒。它性微寒而不傷胃，益脾而不滋膩，藥性緩和，是一味清補利濕的夏令良藥。家人有疰夏的症狀，來一鍋豆子“大雜燴”，效果明顯。
　　
　　藿香正氣水對預防和治療疰夏都有很好的療效。清朝的御藥房，每年夏季都會為皇帝和妃嬪采購儲備、加工、配制丸散膏丹和煎煮湯藥。而清涼祛暑藥裡，藿香正氣丸就是其中很重要的一味。疰夏可以在立夏之後開始預防，而芒種、夏至是高發期，這個時候可以每隔15天喝一瓶藿香正氣水（10毫升），一直持續到秋涼，年老體弱的人和兒童酌情減量服用。對於已經發生疰夏的人，可以每天喝1瓶，連用5天為1個療程，也會有明顯效果。
　　
　　另外，夏季來臨之際，配合穴位按摩，可以預防疰夏的發生。常灸或者按摩足三裡、中脘、天樞、脾俞、三陰交、關元等穴位，每次取2～3穴，每穴灸或按摩10分鍾左右即可。
　　
　　夏季又長又熱，很多人發愁如何安然度夏。身體是革命的本錢，加強身體鍛煉，從飲食調節開始，也是保障健康的重要方法之一。

　　“螞蟻窩”癢上手，立夏注意濕熱
　　
　　夏天氣溫高，不僅身上容易出汗，而且手也容易出汗，很多人的手掌動不動就“濕漉漉”的，影響美觀不說，而且還經常長水皰，瘙癢鑽心，嚴重者會繼發感染，而出現手腫脹、疼痛的症狀。過去人們認為，手掌、腳掌上長出一群群小水泡，就是因為多汗、排汗不良造成的，所以才會給起名字叫
　　
　　“汗皰疹”，其實，乏汗症者也有這方面的困擾。
　　
　　其實，中醫對本病早就有歷史了，在明代稱它為“螞蟻窩”。清代《瘍醫大全?螞蟻窩》中記載：“螞蟻窩多生手足，形似蟻窩，儼如針眼，奇癢入心，破流脂水。”它一般多發於手掌側面或者手指間，把這些水皰擠破會發現，裡面液體清澈，很少有渾濁的，並且待干涸後會脫皮，露出發紅的新皮，但是也容易皴裂，會很疼。生活中，常常可以看到有些人手指甚至腳趾發紅、脫皮就有這個原因。它好發於春末夏初，夏天病情加重，此起彼伏地發作，一般能持續很長一段時間。
　　
　　在我國南方，立夏一過，很快就進入了陰濕的梅雨季節。這個時候的濕熱天氣，最容易造成濕疹、異位性皮膚炎等，“螞蟻窩”就是其中最常見的一種。
　　
　　飲食不節，夏天攝入太多寒涼食物，或者過食肥甘厚味，像燒烤、油膩食物等，而使得濕熱內蘊，損傷脾胃；另外，天氣炎熱，心情煩悶、暴躁或者思慮過度，也會勞傷心脾。《內經》雲“二陽之病發心脾”，可見，脾失健運，運化失常，氣機升降失制，而使得濕熱內聚，同時又受到暑濕的侵擾，內外合邪，不能疏洩於外，就只能熏蒸肌膚，它循經絡流竄至手掌時，就表現出人們所看到的“螞蟻窩”了。
　　
　　那要如何調理才能祛濕熱止癢呢？給大家介紹有這方面功效的穴位，不妨試一試。按摩勞宮穴，用左手大拇指指端頂住右手掌心的勞宮穴，垂直向下按壓，其余的手指則按壓在手背上，力度由輕到重，一壓一松，持續1～2分鍾即可。
　　
　　勞宮穴是手厥陰心包經的俞穴，同時又是榮穴。傳統中醫認為，勞宮穴有“清心火，除濕熱，涼血息風，理氣和胃，鎮靜安神之功”。經常按摩勞宮穴，可以強壯心髒功能。傳說古代有一個人，經常要下山去趕集，但是每次上山回家，沒走幾步，就氣喘吁吁。但是隔壁年紀一大把的老先生，擔著柴上山，卻非常輕松。這個人於是詢問他養生的方法，那個老人就說，他的方法沒別的，就是經常按摩勞宮穴。
　　
　　其實，同樣的道理，現代人很多心髒功能差，爬樓梯吃力，心跳較快，必須走一會兒停一會。而常按摩這個穴位，體質不僅可以得到改善，還能用來治療胸悶、心痛、中暑等夏天常見症狀。
　　
　　另外，搭配合谷穴和魚際穴，共同作用下，則可以清熱利濕、活血護膚、止癢等。合谷穴是手陽明之原穴，它可以疏通其所在局部氣血的運行。同時，因為陽明經多氣多血，故合谷穴還具有活血理氣、清熱利濕的作用。魚際穴是肺的榮穴，肺胃水之上源，因此，魚際穴也可以清濕熱。
　　
　　很多人會問：“螞蟻窩”會不會傳染？它不具傳染性，但是不容易根治，一到夏天很容易復發。因此，手和腳一定要保持透氣通風干爽，洗衣服時戴上膠手套，少直接接觸強鹼性肥皂和洗衣粉等化學制劑、清潔劑。如果真患上“汗皰疹”，也不要自行亂塗成藥，否則很可能並發其他皮膚病變，致使病情更難控制。
　　
　　夏天天氣悶熱，很多人喜歡直接赤足穿運動鞋。其實，這樣腳很容易出汗，汗液浸漬皮膚會讓皮膚的防護功能下降，一旦真菌感染就容易引發汗皰疹和濕疹。所以，夏天穿運動鞋時，應該穿上吸汗、柔軟的棉襪，及時讓腳透透氣，以免感染。
　　
　　平日裡，還可利用具有祛濕作用的中藥食材來預防，例如苡仁、綠豆、陳皮、茯苓、甘草、黨參等。如果吃這些東西有消化不良的症狀，則表示還需要加強健脾胃的藥，脾氣虛弱時就會出現水濕不運。